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とろろほうれん草汁 レシピ・作り方

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御椀とろろとほうれん草にスープを灌ぐだけ

材料（１人分）

とろろ
５ｇ
ほうれん草
27ｇ
ポット湯
３６５ｍｌ
鰹出汁（粉）
小匙０、２
醬油
小匙０、５
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作り方

  1. 1
    ほうれん草27ｇを笊に乗せ水を通す
  2. 2
    ２，５ｃｍに整える
  3. 3
    ポット湯１６５ｍｌを容器に灌ぎほうれん草を乗せる
  4. 4
    笊に乗せ湯を通す
  5. 5
    御椀に鰹出汁(粉）小匙０、２と醬油小匙０、５を乗せる
  6. 6
    とろろ5ｇとほうれん草を乗せお湯２００ｍｌを灌ぐ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

御餅を乗せる

きっかけ

ほうれん草利用

公開日：2016/01/21
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
とろろ ほうれん草 しょうゆ 鰹出汁
料理名
とろろほうれん草汁

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