材料（２人分）
- 御餅
- ３切れ
- せり
- 2ｇ
- ナズナ
- 5ｇ
- こぎょう
- 4ｇ
- はこべら
- 5ｇ
- ほとけのざ
- 15ｇ
- スズナ
- 2ｇ
- すずしろ
- 15ｇ
- 水
- ２９８ｍｌ
- 鰹出汁
- 小匙１
- 塩
- 小匙０、５
- 醬油
- 小匙０、２
- 酒
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
-
- セリ2ｇ、ナズナ5ｇ、こちょう4ｇはこべら5ｇほとけのざ15ｇスズナ2ｇすずしろ15ｇを笊に乗せ水を通す
-
- 2
- ２ｃｍに整える
-
- 3
- 鍋に水２９８ｍｌと鰹出汁小匙１と塩小匙０、５と酒小匙０、５と醬油小匙０、２を灌ぎ中火を1分通す
-
- 4
- グリル弱火に餅3つを乗せ火を通す
-
- 5
-
- 鍋に春の七草と御餅を乗せ２、５分中火を通す
-
- 6
- 器に餅を乗せ七草とスープを灌ぐ
おいしくなるコツ
蒲鉾を乗せる
きっかけ
七草見つけた
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません