金時草の酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時草は太く食べにくそうな軸だけ除いて、食べやすい大きさ切ります。

2. 2

   たっぷりのお湯を沸かして、塩少々を入れてもやしと①を1分弱茹でます。

3. 3

   水気を切ったら調味料と合わせて、冷蔵庫で30分程ねかしたら完成です。