残りご飯deお好み焼きレシピ・作り方

Name: 残りご飯deお好み焼き
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 120ｇ; 卵 1個; 山芋 50ｇ; キャベツ 50ｇ; 干しエビ 5ｇ; ソース 適量; マヨネーズ 適量; 鰹節 ひとつかみ; 青のり 少々

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約10分
100円以下

＊hana＊mama＊

残ったご飯でボリュームアップしたお好み焼きです。

みんながつくった数 7件

材料（1人分）

ご飯: 120ｇ

卵: 1個

山芋: 50ｇ

キャベツ: 50ｇ

干しエビ: 5ｇ

ソース: 適量

マヨネーズ: 適量

鰹節: ひとつかみ

青のり: 少々

作り方

1

山芋はすりおろし、キャベツは荒みじん切りにします。
2

①、卵、ご飯、干しエビを混ぜ合わせます。
3

フライパンに油（分量外）を熱したら②を両面焼きます。
4

器にのせ、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをのせたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山芋が入ることで柔らかい食感になります。

きっかけ

自分用のお昼ご飯にお腹いっぱいになるお好み焼きを作ろうと思って作りました。

公開日：2015/02/12

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このレシピを作ったユーザ

＊hana＊mama＊こんにちは。訪問ありがとうございます☆ 2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。