前菜に アボカドと生ハムの簡単セルクルサラダ＊ レシピ・作り方

作り方

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   小さくカットしたアボカド、マヨネーズ、レモン汁をボールに入れて全部混ざるようにマッシャーまたはスプーン等でつぶします。（セルクルサラダは２個作るのでまぜ終わったら半分に分ける）

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   実際に盛り付けるお皿にセルクルを置き
   １をセルクルに詰めます。私はいつもアルミホイルを５つ折りしたものを輪にしてﾃｰﾌﾟで止めたものを代用(写真参照)

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   セルクルの中に綺麗に詰めたらゆっくり押し出し型を外します。

4. 4

   生ハムをカットして３で作ったものの上に綺麗に乗せます。

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   仕上げにオリーブオイルもしくは好きなフレンチをドレッシングをかけます。(写真はオリーブオイルとパセリを）

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   ※２個目のセルクルサラダ作成も２～５の手順で同じようにして作ります。
   アボカド1個でセルクルサラダを２つ作っています。

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   作り方は全く同じで生ハムをサーモンに変えたﾊﾞｰｼﾞｮﾝです^^この時はｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙじゃなく市販のﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを最後にかけました^^

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   カボチャのマヨチーズ和えでも作ってみました♪

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   アボカドとマグロでも♪

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    アボカドとスモークサーモンでも美味しかったです☆