茹で卵サンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にスチーム水３６５ｍｌを灌ぐ
- 2 パン36ｇにマーガリン小匙１を塗る
- 3 スチーム器に生卵を2個乗せ5分蒸す
- 4 5分後水を灌ぎ冷やす
- 5 茹で卵の殻をむき、白身を１、５ｃｍ角に整える
- 6 黄身をほぐす
- 7 酢小匙０、５とマヨネーズ小匙１と塩小匙０、２を茹で卵に混ぜる
- 8 パンに茹で卵と酢とマヨネーズを乗せ折りたたむ
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