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鱈と小松菜味醂生姜醤油煮 レシピ・作り方
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すりおろし生姜醤油煮
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1
件
材料(1人分)
鱈
102g
小松菜
37g
味醂
大匙1、5
摩り下ろし生姜
小匙1
醬油
大匙2
酒
小匙1、5
作り方
1
小松菜37gを笊に乗せ水を通す
2
小松菜を2cmに整える
3
フライパンに味醂大匙1、5擦りおろし生姜小匙1と醤油大匙2と酒
小匙1、5を温める
4
小松菜37gと鱈102gを
乗せ強火を2分通す
5
中火を2、5分通す
6
強火を0、5分通す
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
葱煮
きっかけ
炊きたて御飯
公開日:2014/03/31
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鱈
小松菜
味醂
醬油
料理名
鱈と小松菜味醂生姜醤油煮
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