材料（２人分）
- レタス
- ３７ｇ
- 春雨
- １０ｇ
- 御湯と塩
- ６５０ｍｌと小匙０、５
- 収獲ミニトマト
- ４個
- 胡瓜
- １／４本
- 砂糖（シュガー黒糖）
- ５ｇ
- 酢
- 大匙１、５
- 醤油
- 小匙０、５
- 生ハム
- １２ｇ
- 胡麻油
- 少々
作り方
-
- 1
- 笊にミニトマト、レタスと胡瓜を乗せ水を通す
-
- 2
- クッキングペーパーで水気を抜く
-
- 3
- レタスをちぎり、胡瓜を０、５ｍｍ幅、ミニトマトを１／４個に整える
-
- 4
- 春雨を御湯６５０ｍｌに塩小匙０、５を入れ、３分中火を通す
-
- 5
- 春雨を笊に乗せ湯を通す
-
- 6
- 春雨を３ｃｍに刻んで小皿に乗せる
-
- 7
-
- ドレッシング皿に胡麻油少々と醤油小匙０、５を乗せる
-
- 8
-
- 酢大匙１、５と砂糖５ｇを胡麻醤油に乗せ味を整える
-
- 9
-
- 小皿春雨に刻んだ野菜と生ハム各６ｇを乗せる
-
- 10
-
- 胡麻油と甘酢ドレッシングを春雨野菜に灌ぎ、味を整える
おいしくなるコツ
フライドオニオンを乗せる
きっかけ
生野菜が直売所で売られ副菜サラダ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません