大根ともずく甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モズクを笊に乗せ水を通す

2. 2

   モズクを5ｃｍ～１０ｃｍに揃える

3. 3

   容器に醤油大匙２と酢３９ｍｌと砂糖小匙０、８を入れ、レンジで１分温める

4. 4

   大根皮むき１５～１７ｃｍに揃える

5. 5

   レンジ甘酢に大根を乗せる

6. 6

   ５～１０ｃｍモズクを乗せ味を整える

7. 7

   ５分保冷する