大根ともずく甘酢漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 モズクを笊に乗せ水を通す
- 2 モズクを5cm~10cmに揃える
- 3 容器に醤油大匙2と酢39mlと砂糖小匙0、8を入れ、レンジで1分温める
- 4 大根皮むき15~17cmに揃える
- 5 レンジ甘酢に大根を乗せる
- 6 5~10cmモズクを乗せ味を整える
- 7 5分保冷する
関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 大根ともずく甘酢漬け
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