キャベツとトリュフ油サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯８００mlに塩小匙０、５入れ火を通す

2. 2

   キャベツを笊に載せ水を通す

3. 3

   沸騰湯に載せ、１～２分火を通す

4. 4

   笊で湯を通す

5. 5

   水で冷ましてから絞り、お皿に載せる

6. 6

   胡麻小匙１、５をキャベツに載せる

7. 7

   トリュフ油小匙１で味を整える