味醂醤油漬け鮭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に味醂小匙１、５を入れる

2. 2

   醤油大匙１を載せ鮭に味付け５分保存

3. 3

   裏返してから醤油大匙１と味醂小匙１、５で味を整え６～７分味を整える

4. 4

   グリル水に水を入れる

5. 5

   味付き鮭を載せ、弱火で３分中火で２分火を通す

6. 6

   反対側に4分火を通す

7. 7

   火が通ってからお皿に載せる