材料（1人分）
- もずく
- 19ｇ
- 水
- １５０ml
- 豆腐
- 大匙２
- 胡瓜
- 17、６ｇ
- 葱
- １０、７ｇ
- トマト
- 18g/１個
- シークワーサーポン酢
- 小匙１、５
作り方
-
- 1
- お豆腐を笊に載せ水を通す
-
- 2
- お皿に載せクッキングぺーパーで水気を抜く
-
- 3
- もずく19ｇを水に入れ塩抜き１５分後、笊で水を通す
-
- 4
- ５～１５cmに揃える
-
- 5
- 豆腐に載せる
-
- 6
- 胡瓜と葱、トマトを笊に載せ水を通す
-
- 7
- 胡瓜を乱、トマト角、葱を細切りに準備
-
- 8
- 各野菜をお豆腐に載せ、シークワーサーポン酢小匙１、５で味を整える
おいしくなるコツ
すりおろし生姜と醤油味
きっかけ
ポン酢賞味考慮
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません