キャベツとチーズとめかぶお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵
- １個
- キャベツ
- 95ｇ
- チーズ
- １０、８ｇ
- めかぶ
- 7６ｇ
- ケチャップ
- 大匙２
- ソース
- 大匙１、５
- お好みでマヨネーズと鰹節
- 各小匙１
- 中力粉
- 大匙２
- 塩
- 小匙０、５
- 油
- 小匙１
- 葱
- 15ｇ
作り方
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- 1
- キャベツ95ｇを笊に載せ水を通す
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- 2
- キャベツを千切りチーズを３cmに刻んでキャベツに乗せる
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- 3
- めかぶ76ｇを１０ｃｍに刻んでキャベツチーズ容器に載せる
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- 4
- 輪切り葱をキャベツ容器に入れる
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- 5
- とき卵と中力粉大匙２と塩小匙０、５で味を整える
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- 6
- フライパンに油小匙1
温め、キャベツチーズ昆布葱と溶き卵と中力粉と塩（お好み焼き）を載せ３、５分～６分火を通す
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- 7
- 火がよく通ってからお皿に載せる
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- 8
- 鰹節小匙１とケチャップとソース、マヨネーズで味を整える
おいしくなるコツ
胡麻油焼き
きっかけ
採れたて卵
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