材料（２人分）
- あさり
- 15個
- パスタ
- 350ｇ
- お湯
- ８００ml
- 塩
- 小匙１
- しめじ
- ０、５株
- 小葱
- 36ｇ
- バター
- 小匙１
- 醤油
- 大匙１、５（調整大匙１）
作り方
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- 1
- お湯８００mlに塩小匙１入れ、沸騰後、パスタを入れ、７分中火を通す
-
- 2
- 笊で湯を通す
-
- 3
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- フライパンに生姜３ｇとバター醤油を温め、あさりとしめじと５cm輪切り葱を載せ３、５分蓋載せ温める
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- 4
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- アサリに火が通ってから容器に載せる
-
- 5
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- フライパンに油少々温め、パスタとアサリしめじ葱を載せ１、５分中火を通す
-
- 6
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- 醤油大匙１,5でパスタ味を整えお皿に載せ完成
おいしくなるコツ
パルメザンチーズにタバスコを載せる
きっかけ
茹でたてパスタ
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