材料（２人分）
- ししゃも
- ６本
- ソルトペッパー
- 少々
- 中力粉
- 小匙１、５
- 油
- ３０ml
- ごぼう千切り
- １７、８ｇ
- 葱
- １３、２ｇ
- 酢
- ３５ml
- 砂糖
- 大匙１
- 醤油
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- フライパンに油３０ml温める
-
- 2
- ししゃもに塩胡椒少々で味付け中力粉を少々混ぜる
-
- 3
- 葱を笊に載せ水を通す
-
- 4
- 葱輪切り準備
-
- 5
- 牛蒡千切り用意
-
- 6
- 油に牛蒡とししゃもを載せ中火で３分火を通す
-
- 7
-
- 酢３５mlと砂糖大匙１と醤油小匙０、５で味を整えお皿に入れ、ししゃもと牛蒡を甘酢醤油に載せ完成
おいしくなるコツ
ししゃもにピーマンを載せる
きっかけ
甘酢完成
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません