材料（２人分）
- 牛肉薄切りステーキ（アメリカンビーフ）
- １３８ｇ
- 味噌
- 小匙１
- 酒
- 小匙０、５
- 醤油
- 大匙１
- 油
- 大匙０、６
- ピーマン
- 1個
- 生姜
- 3ｇ
- 秘伝のタレ
- 大匙２
- 葱
- 6ｇ
作り方
-
- 1
- アメリカン薄切りステーキを138ｇ容器に載せる
-
- 2
- 味噌小匙１と酒小匙０、５醤油大匙１で味を整え3時間保冷
-
- 3
- ピーマン種抜き、千切後、保冷容器に載せる
-
- 4
- 葱輪切りをステーキ肉に入れる
-
- 5
- フライパンに油温め、生姜3ｇと秘伝のタレ大匙２を載せ中火を０、5分通す
-
- 6
- ステーキ肉と葱とピーマンに３～６分中火を通す
-
- 7
-
- お皿にステーキ焼きを載せる
おいしくなるコツ
しめじを載せる
きっかけ
味噌漬け肉完成
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません