クラムチャウダーワンタンチーズスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- くらむチャウダー（キャンベル）
- 1缶
- 牛乳
- １、５杯
- チーズ
- ２０、６ｇ
- ワンタン皮
- ４／10枚
- 豆苗
- １３、７ｇ
- スチーム人参
- １０、８ｇ
- スチーム水
- ３５０ml
作り方
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- 1
- キャンベルクラムチャウダーと牛乳１、５（缶）を温める
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- 2
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- 中火で３分温める
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- 3
- スチーム器に水３５０mlと１５cm縦切り人参を載せ中火で１０分蒸す（スチーム人参完成）
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- 4
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- 人参を３cmに揃えクラムチャウダーに載せる
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- 5
- 豆苗１３、７ｇを笊に載せ水を通す
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- 6
- ８cmに揃える
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- 7
- チーズを５cm用意
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- 8
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- ワンタン皮に包んでお皿に載せる（周りに水漬け折りたたむ）
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- 9
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- チャウダーにチーズワンタンと３～５個と豆苗８cm載せ、３分弱火を通す
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- 10
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- チーズが溶け始めてから中火を１、5分通す
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- 11
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- お皿にチャウダーを濯ぎ完成
おいしくなるコツ
オニオンフライを載せる
きっかけ
ワンタンチーズ完成
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