食事用パンケーキ レシピ・作り方

食事用パンケーキ
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
目玉焼きやベーコン・ハム ポテトサラダなどおかずによく合うパンケーキ。大人向けかな?

材料(2人分)

  • 小麦粉 150g
  • 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 150cc

作り方

  1. 1 小麦粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜる
  2. 2 真ん中に卵を割り入れる。
    中央部分だけ混ぜる
  3. 3 さらに真ん中に牛乳を少しずつ加えるそのつど混ぜる
  4. 4 牛乳を全量加えたら全体を混ぜる。
  5. 5 フライパンに薄く油を塗り
    お玉1杯ずつ焼く。
    中火で2分程度焼いてプツプツと表面がなったらひっくり返す
  6. 6 ひっくり返して1分30秒程度中火で焼く。
  7. 7 好みの具材をのせたり添えたりして食べる

きっかけ

食事用のパンケーキを作りたくて。

  • レシピID:1150006291
  • 公開日:2012/11/22
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カテゴリ
小麦粉
料理名
食事用パンケーキ
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