材料（２人分）
- 大根おろし
- 大匙２～３
- 納豆
- 1袋
- 葱（なければ茗荷）
- １０，８ｇ
- 醤油
- 小匙１
- 辛子
- 少々
- 鮪（頭身）薄切り
- 各2枚
- 米
- １，４合
- 水
- ２９８ml
- 21穀米
- 大匙１，５
- 収穫紫蘇芽
- 少々
作り方
-
- 1
- お米１，５合を水でとぎ、水２９８m（１，５合線まで）l濯ぎ21穀米を大匙１，５載せ炊飯
-
- 2
- 大根35ｇをおろし器で磨り大匙２～３準備
-
- 3
- 納豆1袋と葱や茗荷スライス１０，８ｇ、辛子少々、醤油小匙１混ぜ味を整える
-
- 4
- 鮪薄切り準備
-
- 5
- 紫蘇芽収穫
-
- 6
- 炊飯ご飯蒸気調整後お茶碗に載せる
-
- 7
- 鮪薄切りと、紫蘇芽とおろし大根と醤油辛味納豆を添え完成
おいしくなるコツ
胡麻小匙０，５（納豆わさび醤油）
きっかけ
21穀米炊きたて
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません