材料（２人分）
- 薩摩芋スライス
- 146ｇ
- 片栗粉
- 小匙１、５
- 胡麻油
- １３７ml
- 食塩
- 少々（小匙０、５）
作り方
-
- 1
- スライサーで薩摩芋をスライス
-
- 2
- 片栗粉小匙１、５を薩摩芋に混ぜる
-
- 3
- フライパンに胡麻油１３７ｍｌを低温に温める
-
- 4
- スライスした薩摩芋をフライパンに載せきつね色に火を通す（１、５分）
-
- 5
- キッチンペーパーをお皿に載せ油抜き塩小匙０、５で味を整え完成
おいしくなるコツ
粉チーズを載せる
きっかけ
さつま芋をスライス
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