材料（２人分）
- 大根
- 267ｇ
- ソルト
- 小匙１
- スチームインゲン豆
- ５，６ｇ
- 帆立
- 1缶
- マヨネーズ
- 大匙２
- 酢
- 小匙０，５
作り方
-
- 1
- 大根を１５cmに揃え陽気に載せ塩小匙１で味を整える
-
- 2
- ホタテ1缶を大根に載せ混ぜる
-
- 3
- スチームインゲン豆（スチーム器に水入れインゲン載せ５分中火で蒸す）
-
- 4
-
- 帆立大根にマヨネーズを大匙２載せインゲン輪切りを載せる
-
- 5
- 酢小匙０，５で味調整
おいしくなるコツ
胡麻小匙1載せる
きっかけ
大根採れたて
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