【簡単】漬けて揚げるだけ 鶏手羽先揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しょうがとにんにくは皮をむいて2ｍｍのスライス切り。
鶏手羽先は切り目を適当に入れる。 -
2
キッチン袋を用意して片栗粉以外の材料を入れてよく揉む。
4～5時間冷蔵庫で漬け込む。 -
3
別のキッチン袋に片栗粉を入れ、鶏手羽先を入れてよく振る。
1ｃｍ弱の油を適量ひき、火をつけ温まったら粉を叩いて揚げいためていく。 -
4
揚げる目安は、中火でこんがりきつねよりちょっと濃い目の色になるぐらい5分くらいまで両面揚げます。
出来上がり。
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- 料理名
- 唐揚げ
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