材料（１人分）
- 鷄ウィング
- ２本
- 葱
- 1本76ｇ
- 卵
- Lサイズ１個
- 糸蒟蒻
- ３６，８ｇ
- しめじ
- ２８，７ｇ
- 味醂
- ８０ml
- 醤油
- ６０ml
- 酒
- ３５ml
作り方
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- 1
- 糸蒟蒻を１５cmに切りそろえ、葱1本76ｇを蓮切り準備
-
- 2
- 豆腐０，５丁をさいの目切り後、フライパンに糸蒟蒻と葱と
豆腐、ウィング２本を乗せる
-
- 3
- 味醂８０mlと醤油６０mlと酒３５mlをフライパンに乗せ中火で７分火を通す
-
- 4
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- 卵を割入れ蓋を載せ３，５分中火を通す
-
- 5
- お皿にウィングすき焼き煮をのせ完成
おいしくなるコツ
七味唐辛子を小匙０，５載せる
きっかけ
冷蔵庫調べ片付け
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