パンチェッタの卵パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オリーブオイルとスライスしたにんにくをフライパンに入れ色づくまでじっくり焼き
にんにくを取り出しておく -
2
パンチェッタは5ミリ幅に刻み
焼く。火を止める -
3
スパゲッティは表示通りにゆで
湯切りをして フライパンで混ぜる - 4 卵を溶きほぐしたものを加え混ぜる(火は消しています)タイム・塩コショウで味をととのえる
関連情報
- 料理名
- カルボナーラ
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