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わらび餅
レシピ詳細
フライパンで★簡単わらび餅 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
手作り大好き さくら
やっぱりわらび餅だけは自宅で作るのが一番。作りたてが一番おいしいです。
粉は1カップ程度ですがダマになってるわらび粉は100g程度で。分量は正確でなくても大丈夫
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
わらび粉
1カップ
水
3カップ
砂糖
1/4カップ
きな粉
適量
黒蜜
適量
氷水
適量
作り方
1
フライパンにわらび粉・砂糖・水を入れ混ぜる
2
強火にかけ、固まってきたら中火にする
3
透明に近くなったら出来上がり
4
スプーン2本使って氷水に落とす
5
きな粉と黒蜜をかけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間がたつと透明のプルンプルンから白く濁った 歯ごたえのあまり良くないわらび餅になるので作りたてを食べて♪
きっかけ
やわらかめのわらび餅を食べたくて
公開日:2012/06/03
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関連情報
カテゴリ
わらび餅
関連キーワード
ワラビもち
きな粉
黒蜜
わらび餅
料理名
ワラビもち
このレシピを作ったユーザ
手作り大好き さくら
つくったよレポート(
4
件)
2015/07/08 14:07
おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
おいしく食べて下さりとても光栄です(*^_^*)ありがとうございました
2014/09/21 14:42
美味しくできました。ワラビもち作りは結構力仕事ですね(笑)
mimaketon2
と~ってもおいしそうですね(*^_^*)レシピ活用いただきうれしいです★ありがとうございました
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粉は1カップ程度ですがダマになってるわらび粉は100g程度で。分量は正確でなくても大丈夫