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トマトとひよこ豆★ビーフシチュー レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
トマト缶を加えてさらにコクが増しました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

牛肉
250g
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
ひよこ豆
1/2缶
ビーフシチュールー
1/2箱
トマト缶
1/2缶
300cc
赤ワイン
50cc
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作り方

  1. 1
    にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
    牛肉は大きめに切る
  2. 2
    圧力鍋で玉ねぎ、牛肉・人参を軽く炒める
  3. 3
    水・トマト缶・ワインを加えて
    圧力鍋で10分間加熱する
  4. 4
    圧が抜けたら ルウを入れて混ぜる
  5. 5
    とろみがつくまで火にかけ混ぜる。
    出来上がり

おいしくなるコツ

胡椒やタバスコもあいます

きっかけ

トマトを加えたらおいしそうだと主人に言われて♪

公開日:2012/03/20

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ビーフシチュー
関連キーワード
ビーフシチュー トマト缶 牛もも肉 ひよこ豆
料理名
ビーフシチュー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/01/09 22:01
おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk

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