塩麹の簡単炒飯 レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
塩麹のうまみで　おいしくなりました。
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

ご飯
1杯分
塩麹
小さじ１
塩コショウ
適量
玉ねぎ
1/3個
鶏皮
1/2枚
サラダ油
小さじ１/2

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする
    鶏皮は小さく刻む
  2. 2
    油を熱したフライパンで鶏皮と
    タマネギを炒める。
  3. 3
    温めたご飯と塩麹を加炒める。
    塩コショウで味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹があいそうだったので作ってみました

公開日：2012/03/16
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
塩麹 炒飯 玉ねぎ 鶏皮
料理名
炒飯

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 4 件）

2013/03/04 22:44
にんじんも加えました。塩麹はチャーハンにも良いですね。とても美味しかったです。
M666
わ～おいしそうです人参の彩りが素敵ですね(*^_^*) 作ってくださりありがとうございました(*^_^*)
2012/04/03 17:20
月曜日の昼間宴会の時に食べました♪いやぁ～塩麹合いますね☆写真撮ったあとに二人分にわけたワタシです♪♪レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
shiryu7717
塩麹の炒飯意外とあいますよね(*^_^*)ちゃんとshiryuさんのお口にも入って良かったです(*^_^*)
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