鰹節アスパラと蒸オクラ肉味噌マヨネーズドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
- アスパラ
- 60g/1束
- オクラ
- ３～5本
- 塩胡椒
- 少々
- 鰹節
- 大匙１
- マヨドレッシング
- ３０ｍｌ
- 蒸海老たたき
- 1尾分
- 肉味噌
- 35g
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- 蒸し器に水入れアスパラとオクラ海老1尾を乗せ塩胡椒乗せ5分火を通す
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- 2
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- id1150004404zザーサイ野菜をお皿に入れる
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- 3
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- たたき海老とマヨネーズと肉味噌を小皿に乗せる
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- 4
- アスパラに鰹節大匙１乗せ、おくら５ｃｍに15等分
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- 5
- 肉味噌と海老マヨドレッシングを野菜に漬け完成
おいしくなるコツ
オクラを帆立缶で味を整える
きっかけ
獲れたて野菜でリフレッシュ
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