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★大根のほっこり煮★ レシピ・作り方

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yooou.t
即席おでんの様な大根です。

材料（４人分）

大根
３分の１
水
４００ｃｃ
★薄口醤油
大２
★みりん
大２
★砂糖
小２
★ほんだし
２分の１
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作り方

  1. 1
    大根を食べやすい大きさに切り、水から大根を煮る。
  2. 2
    柔らかくなったら、★の調味料を入れ、味が染み込むまで炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先にレンジですると時短にもなります。

きっかけ

スーパーで大根1本が安かったので。

公開日：2012/02/17
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カテゴリ
その他の調理器具
関連キーワード
ほっこり 大根煮 時短 簡単
料理名
大根のほっこり煮

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