ＨＭで簡単 チーズスコーン レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- ピザ用チーズ ５０ｇ
- 卵 １個
- サラダ油 小さじ１
- 牛乳 大さじ１程度
- 薄力粉 適量
作り方
-
1
最初にオーブンを２００℃に予熱しておく。
卵とサラダ油に牛乳を合わせて７０ｇにしておく（Ａ）
-
2
ボウルにホットケーキミックスとチーズを入れ、Ａを加えてゴムベラなどでさっくりと混ぜ合わせる。
生地がまとまってきたら手でこねて一塊にする。（手に薄力粉をつけながら作業すると楽）
-
3
生地を８等分にして丸め、軽く潰してクッキングシートを敷いた天板に並べ、予熱が完了したオーブンの上段に入れて１５分焼いたら完成。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- チーズ入りスコーン
Tamco
料理は化学だ！という、どこかで聞いた台詞を座右の銘とするオヤジ料理人。
ありあわせの食材で適当に作ることが多く、家族にウケが良かったメニューの備忘録として当サイトを利用しているため時々予告なしに内容を書き換えます、ご了承ください。 ※ 現在「トマト麹を普及させる会」を立ち上げたいと考えていますhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150006807/
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✾サザンカ✾2017/12/24 21:02
ところどころカリッと焼けたチーズの食感があり、美味しくいただきました。ご馳走様です。
レシピへのコメント
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小さな子供さんがいる方は一緒に色んな形を作るのも楽しいですよ。