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大根の葉★梅おかかあえレシピ・作り方

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約10分
100円以下

手作り大好き　さくら

大根の葉を使って簡単にさっぱりとした副菜

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根の葉: １本分

梅干し: 2個

鰹節: ひとつまみ

醤油: 小さじ１/2

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作り方

1

大根の葉と茎を刻む。
塩を入れた湯で30秒ゆでる
2

水につけて絞る。
刻んだ梅干しを加える
3

鰹節と醤油を入れてあえる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サッパリした一品

公開日：2012/01/10

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関連情報

カテゴリ: その他のヘルシー食材

関連キーワード: 大根の葉節約エコ料理梅干し

料理名: 大根の葉の梅おかかあえ

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/01 20:16

お酒にも白米にもあうおかずができました。ありがとうございました^^*

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