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蒟蒻油揚げ竹輪煮 レシピ・作り方

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甘辛でお弁当箱に入れられる味
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

油揚げ
1枚
竹輪
1本
蒟蒻
60g
鰹節
大匙1
酒
１５ｍｌ
醤油
３５ｍｌ
味醂
５ｍｌ
砂糖
小匙０．５
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作り方

  1. 1
    蒟蒻、油揚げ、竹輪を１５ｃｍに刻んで容器に乗せる
  2. 2
    フライパンに油を乗せ、蒟蒻、竹輪油揚げに火を通す
  3. 3
    酒１５ｍｌ、醤油３５ｍｌ、味醂５ｍｌ、砂糖小匙０．５で味を調える
  4. 4
    鰹節大匙1を乗せ汁気を見ながら味を調え完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げに竹輪蒟蒻鰹節を入れ煮て食べる

きっかけ

お弁当おかずに最適

公開日：2012/01/07
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関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
関連キーワード
蒟蒻 油揚げ 竹輪 醤油
料理名
蒟蒻油揚げ竹輪煮

このレシピを作ったユーザ

skip right 朝　昼　晩　の　食事と　水分補給の生活です

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/19 18:42
お弁当にも入れたいので、たくさん作りました^ ^ 美味しい、ほっとするおかずですね〜 ごちそうさま☆
たんさん娘
緑黄色野菜利用だと彩りあり明るさ際立ちますね、頑張るお弁当レシピ応援致します＊(^'^；)＊

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