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サバの煮付け レシピ・作り方

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yumika06
甘辛く美味しいです

材料（4人分）

サバ
４切れ
土しょうが
１かけ
出汁
カップ1/2
砂糖
大2
みりん
大2
お酒
大２
しょうゆ
大３～４
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作り方

  1. 1
    サバを水で洗います
  2. 2
    鍋に出汁と酒、砂糖、みりん、しょうゆ、千切りにしたしょうがを入れます。
  3. 3
    ２の中にサバを入れ弱火で３０分ほど煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり味が浸み込むまで煮込みます。

きっかけ

家庭料理が食べたくて作りました

公開日：2011/11/08
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関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
サバの煮付け

このレシピを作ったユーザ

yumika06 主に夕飯のおかずを創作料理や定番のもので作り、時に奇跡的に自画自賛できるものが出来上がります(笑) 創作料理は美味しかったと思えるものを紹介させていただいていますので 気になったものがあればぜひお試しいただければ幸いかと思います。

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