材料（２人分）
- アボガド
- 1個
- 帆立
- 2個
- 牛乳
- ７００ｍｌ
- 塩胡椒
- 少々
- フライドオニオン
- 小匙１
- コーン
- 70g
作り方
-
- 1
- アボガド1個の皮剥き、種を除く
-
- 2
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- 容器にアボガドを乗せ塩胡椒少々入れる
-
- 3
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- 鍋に７００ｍｌとアボガド弱火1～2分と中火が3分火を通す
-
- 4
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- 蒸器底に水を入れ6～8分火を通したコーン70gをスープに入れる
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- 5
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- 網でアボガドを濾す
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- 6
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- お皿に３５０ｍｌ入れ、フライドオニオンを乗せ完成
おいしくなるコツ
おろし玉葱小匙１～２で味を調える
きっかけ
アボガド牛乳でリラックス
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