お弁当に★鶏ハラミの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハラミには軽く塩コショウで下味をつけておく。
   ピーマンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ハラミをすりおろした生姜、醤油・みりんにつける。30分以上冷蔵庫に置く

3. 3

   ごま油をひき、フライパンでハラミを炒める。（漬け汁は後で使います）

4. 4

   ピーマンを入れてさっと炒める。
   漬けていた汁を加え味を絡める。完成。