夏満載ミートソース レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
なす、たまねぎは乱切り、なすだけ水につける。
ピーマンはヘタと種を取り乱切り。 - 2 大きめのフライパンを用意し、オリーブオイルを敷き、合い挽きミンチを塩こしょうをふり、炒める。
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3
ミンチの色が変わったらなす、たまねぎ、ピーマンを入れ軽く炒める。
トマト缶、ケチャップ、コンソメキューブ、塩こしょうを入れ、煮込む。 - 4 5～10分ほど煮込んで味をみて調味してよければ出来上がり。
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- ミートソース
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hirohiroz732011/11/23 07:09
野菜いっぱいでおいしい！
ご飯にかけていただきました、ごちそうさm
レシピへのコメント
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パスタやグラタンなどに使ってもおいしい！
私はそうめんにかけて頂きました♪