材料（２人分）
- きゃべつ
- 150～200g
- 塩胡椒
- 少々
- メンマ
- 150g
- ラーメンスープ
- 各1袋
- ポット湯
- ３５０ｍｌ
- 葱
- 50g
- 海老佃煮
- 大匙２
- お湯100℃
- ５００ｍｌ～1Ｌ
- ラーメン
- 150g×２
- 刻み海苔
- 各5g
- 油
- ５ｍｌ
- 生オクラ
- 6本
作り方
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- 1
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- フライパンに油５ｍｌ、５～１０ｃｍに刻んだきゃべつ１５０～２００ｇと海老佃煮大さじ２を入れ3分火を通す
-
- 2
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- 沸騰湯５００～１Ｌに麵300gをいれ、3分火を通す；ざるでお湯を通す；お皿に150g入れ、１の海老佃煮ときゃべつ７５～100gを乗せる
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- 3
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- 刻んだ生オクラ6本とメンマ30gを麵に乗せる
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- 4
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- ラーメンスープ1袋と刻み海苔を乗せる
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- 5
- ポット湯３５０ｍｌ入れ完成
おいしくなるコツ
大蒜胡椒で味を調える、キムチを乗せる
きっかけ
時間節約麵ランチスープでスタミナ
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