§ジャガイモキャベツミルクスープ§ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゃべつ
- ３枚３０g
- ジャガイモ
- １個
- 牛乳
- ５００ｍｌ
- 塩胡椒
- 少々
- シメジ
- １５g
- 人参
- ５g
- 鶏がらスープ；鶏肉茹スープ氷
- 冷凍１個
- 玉葱
- １５g
作り方
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- 1
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- 油に玉葱１５gを入れ火を通す
-
- 2
- きゃべつ３枚とジャガイモ３５gを刻んで鍋に入れしんなりしてから人参５g、塩胡椒、鶏スープ冷凍１個を入れ牛乳と混ぜる
-
- 3
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- 弱火で３～５分後シメジ１５gを乗せ１分火を通す
-
- 4
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- オクラを乗せ完成
おいしくなるコツ
オレガノ、バジルを乗せる
きっかけ
冷蔵庫のミルクがあったのできゃべつでスープ
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