豆腐でカロリーOFF!簡単ナゲット! レシピ・作り方

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mco917
豆腐で簡単ナゲット!ニンニク味がとっても美味しいです!

材料(2~4人分)

木綿豆腐
1/2丁
ムネ肉
200g
玉葱
1/2個
おろしニンニク(チューブ使用)
大さじ2
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
大さじ3

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りし、ムネ肉も細かく切る。豆腐は軽く水切りをする。
  2. 2
    ボールに①の材料とにんにく、塩コショウをいれ良く混ぜる。
  3. 3
    良く混ぜたら、一口サイズに成形して、片栗粉を表面にまぶす。
  4. 4
    少ない油で焼いていく。
  5. 5
    両面焼き色がついたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ムネ肉は凍らしておいたのを使用しました。半解凍したままの状態で切った方が細かく切れます!ニンニクを多めに入れた方が美味しくなると思います!

きっかけ

賞味期限がきれそうなお豆腐を使いたくて、お家にある材料で作りました!

公開日:2011/08/04

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
ニンニク 簡単 節約 木綿豆腐
料理名
豆腐入りナゲット

このレシピを作ったユーザ

mco917 三十路の専業主婦です!

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