材料（４人分）
- たこ
- １００ｇ
- 玉葱
- １／２個
- 人参
- ５ｃｍ
- ピーマン
- １個
- ☆ドレッシング☆
- サラダ油
- １／４カップ
- 酢
- 大さじ１～２
- にんにくのすりおろし
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ１／３
- 醤油
- 小さじ１
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- たこは縦半分に切って薄切りにする。玉葱ピーマンはせん切りにする。人参は斜めに切手からせん切りにする。
-
- 2
- ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ１を漬け込む。３０分以上おき時々具をひっくり返し味がしみ込むようにする。好みでパセリ（分量外）をのせる。
おいしくなるコツ
できれば漬け込み時間は１時間くらい置いたほうがおいしいです（*^_^*）
きっかけ
たこが沢山あったので作りました。
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