めんつゆで簡単☆なんちゃってどんぶり！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- あたたかいご飯
- 丼２膳分
- うすあげ
- ２枚
- 中ネギ
- ２／３本
- 卵
- ２個
- めんつゆ三倍濃縮
- ５０ｃｃ
- 水
- １００ｃｃ
作り方
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- 1
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- 中ネギを２センチくらいに斜め切りにする。
うすあげは短冊切り。
卵はといておく。
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- 2
-
- 中ネギとうすあげを鍋に入れ、めんつゆと水で煮る。
-
- 3
- 具が煮えたら、卵を回し入れて、すぐ火を止める。
余熱で少し卵を固めて～
ごはんにかけてできあがり♪
おいしくなるコツ
つゆと水の量はご自分で調整してください～！
「つゆだく」も美味しいですよ～(o^∇^o)ﾉ
きっかけ
うすあげを使った丼を自分でアレンジしました～♪
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ネギがなかったら、チンゲンサイなどの青菜でもOK！