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奈良の野菜★大和まなの　おひたし レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
さっとゆでて物をシャキシャキ食べます

材料（2人分）

大和真菜
１束
醤油
好みで
鰹節
適量
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作り方

  1. 1
    大和マナは根元をよく洗い
    食べやすい大きさに切る
  2. 2
    熱湯でさっとゆで
    水にさらす
  3. 3
    水気を切り　かつお節をのせる。
    好みで醤油かける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさり食べやすいです

公開日：2011/04/29
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カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
奈良 伝統野菜 大和真菜 大和マナ
料理名
大和マナのおひたし

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