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カリフラワーの卵スープ レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
カリフラワーはあくが少ないので
下ゆでなしでも作ることができます
食感がおいしいスープです
みんながつくった数 1

材料(4人分)

だし汁
700cc
カリフラワー
1/2株
小さじ1/2
醤油
大さじ1
1個
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作り方

  1. 1
    だし汁を火にかけ
    カリフラワーをほぐして入れる
  2. 2
    塩・醤油を入れ沸騰させる
    汁をかき混ぜながら溶き卵を
    入れる
  3. 3
    出来上がり♪

おいしくなるコツ

好みで、ネギ・ほうれん草を入れるろ綺麗で栄養もアップします 作ってくださった方をブログでも紹介させていただいてます

きっかけ

カリフラワーをたくさんいただいたので消費♪

公開日:2010/12/08

関連情報

カテゴリ
カリフラワー
関連キーワード
カリフラワー スープ 汁もの
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/01/27 15:48
寒い朝の一仕事の後、簡単に作れて体も暖まりました。 明日も作ります!
cacheお返事レポ休みます
きゃ~うれしいです! 本当にありがとうございます!

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