豚と長ねぎのすき煮 .｡oO レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎ→太めの斜め切り
   たまねぎ→くし切り
   水菜→根っこを切り落として、３〜４等分に切る。

2. 2

   お鍋に☆を入れて煮立てる。
   
   豚肉を広げながら入れる。
   長ねぎとたまねぎも入れる。

3. 3

   アクが出てきたらお玉で取り除く。

4. 4

   お肉を寄せて、空いたところに、
   豆腐を大きめに切って入れる。
   
   弱めの中火で煮る。

5. 5

   豚肉に完全に火が通ったら、
   水菜を入れてサッと煮る。