家計応援！厚揚げ焼き〜〜お好み焼き風〜〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは箸で両面数カ所プスプスと差して、穴をあけておく。
   ソースが染み込みやすいように…

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、厚揚げ、ウスターソースを入れて焼く。
   両面こんがりと焼く。

3. 3

   厚揚げか焼けたら、いったんお皿に取り置く。

4. 4

   そのままのフライパンにマヨネーズ、細切りしたキャベツ、塩こしょうを入れて、さっと炒める。

5. 5

   お皿に炒めたキャベツをひく。
   その上に厚揚げを乗せる。

6. 6

   【盛り付け後トッピング】
   お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅しょうがをお好み分量トッピングして完成。
   ↑
   材料分量外です。