白菜ちくわサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜の白くて分厚い部分は繊維に沿って細切りしておく。
黄緑色部分はザクザクっと切っておく。
ちくわは輪切りしておく。 -
2
切った白菜を塩でもむ。
５分ほどおいておくと、少ししんなりしてきます。
さっと水洗いしてから手で水気を絞る。 -
3
ボールに白菜、ちくわ、マヨネーズを加え和える。
白菜にも多少塩分が残っているので、味見しながら塩こしょうで味付けする。
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関連情報
- 料理名
- 白菜サラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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