じゃがいもと冷凍ズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは 皮を剥き 水に10分間晒します。
   その後ナイロン袋に入れ
   レンジで2分間くらい
   加熱します。
   (菜箸で刺してみて 柔らかくなっていればOK)
2. 2 ※じゃがいものナイロン袋は必ず、加熱可能な調理用（食品用）ナイロン袋をご利用ください。
   通常のナイロン袋は絶対に使用しないでください。
3. 3 輪切りに切った ズッキーニは 自然解凍しておきます。
4. 4 フライパンに 1cm幅に切ったベーコンを入れ油が 出たら2のズッキーニを入れて炒めます。

   

5. 5 2に 1のじゃがいもを入れて
   少々塩コショウを振りかけ
   くるりと混ぜます。

   

6. 6 器に取り出し 乾燥パセリをのせたら 出来上がりです。