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豚肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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ちょびまろ
細く切って炒めるだけ!簡単で美味しいです!

材料(3〜4人分)

豚肉
300グラム
ピーマン
5〜6個
オイスターソース
大さじ2
大さじ1
鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
サラダ油(炒め用)
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豚肉、ピーマンは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油小さじ1を入れ熱し細切りにしたピーマンを炒め、しんなりしたら一度皿に移しておく。
  3. 3
    2のフライパンに小さじ1のサラダ油を入れて熱し豚肉を炒めたら2のピーマンをフライパンに戻し入れる。
  4. 4
    調味料を全部入れよく混ぜながら炒めたら完成です。

おいしくなるコツ

調味料はあらかじめ別容器に混ぜておいても良いですが、フライパンに次々入れてしまえば洗い物が一つ減ります。

きっかけ

ピーマンが特売だったので。

公開日:2022/08/18

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉ピーマンチンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

ちょびまろ 簡単でお金のかからないおかずを作っています♪ できれば洗い物も少なくしたいと思っているスイーツ大好き主婦です☆

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