苦くない♪ゴーヤと玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、種を取り除く。
   薄めの半月切りにする。
   玉ねぎは細切りする。

2. 2

   ボールに●を混ぜて溶き粉をつくる。

3. 3

   溶き粉にゴーヤ、玉ねぎを入れてまんべんなく溶き粉をつける。
   熱した揚げ油にスプーン等で一口大にすくって投入していく。

4. 4

   高温でさっと揚げる。
   両面キツネ色にカリッと揚がったら出来上がり。